Ako je vaša glavna motivacija da ustanete iz kreveta ta šolja kafe koja vas čeka, onda ste vrlo verovatno postali zavisni od kofeina.

U stvari, čak 85% ljudi popije jedno piće sa kofeinom svakog dana, pri čemu prednjači kafa - prema istraživanju iz 2014. godine.

Ali koliko je (ne)zdrav kofein? I da li su svi izvori kofeina isti, tj. jednako (ne)zdravi? Ne baš. Ali hajde da vidimo o čemu se tu zapravo radi.

O uticaju kofeina na zdravlje postoje kontroverze - pre svega jer je izvor kofeina kritičan.

Kafa sadrži kofein zajedno sa antioksidansima i drugim aktivnim supstancama koje u neku ruku mogu delovati i pozitivno.

Međutim, gazirani sokovi sadrže kofein, ali takođe isporučuje dodatne šećere koji su jako štetni.

Koliko kofeina je previše?

Oko 400 miligrama kofeina dnevno je navodno bezbedno za većinu odraslih - prema nekim stručnjacima.

Naravno, apsolutno niko ne preporučuje da unosite ovoliko kofeina svakodnevno.

Preporučuje se da se trudnice drže manje od 200 miligrama kofeina dnevno, budući da rizici po razvoj fetusa nisu do kraja poznati.

Takođe je dobro znati: kofein može da stupi u interakciju sa lekovima kao što su dekongestivi, tako da je važno da razgovarate sa svojim lekarom o unosu kofeina ako uzimate određene lekove.

Zašto je kofein sporan?

Kofein je na kraju krajeva stimulans i neće svi ljudi jednako odreagovati na njega.

Baš zbog tih sumnjivih i nepredvidljivih efekata kofeina, tj. kafe - mnogi ljudi sve više odlučuju da prekinu da konzumiraju kofein.

Nema sumnje da će se većina ljudi osećati bolje ako žive manje ''kofeinskim životom''.

Kofein može izazvati povećanje krvnog pritiska, tako da ljudi sa hipertenzijom treba da razmotre ograničenje unosa kofeina što pre!

Za one sa gastroezofagealnom refluksnom bolešću (GERB) koju prati nepodnošljiva gorušica - kofein može izazvati simptome jer opušta donji sfinkter jednjaka, izazivajući refluks želudačne kiseline u jednjak.

Zbog toga su kafa, čaj i gazirana pića - sva pića sa kofeinom - povezani sa povećanim rizikom od simptoma GERB-a!

Svako ko ima problema sa spavanjem ili anksioznošću takođe može imati koristi od smanjenja unosa kofeina. Potrošnja kofeina u roku od šest sati pre spavanja povezana je sa ometajućim efektima na san i povećanom nesanicom.

Čitajte dalje da biste saznali šta se zaista dešava vašem telu kada prekinete sa konzumiranjem kofeina.

Možete imate simptome odvikavanja od kofeina

Ako ste ikada preskočili svoju uobičajenu šolju kafe i osetili ste se loše i nesnađeno, već ste upoznati sa ovim fenomenom.

Dobro je poznato da kafa stimuliše centralni nervni sistem, tako da njen iznenadni nestanak može dovesti um i telo u stanje ''kao da ste u magli''.

U stvari, odvikavanje od kofeina može biti toliko ozbiljno da ga je peto izdanje Dijagnostičkog i statističkog priručnika za mentalne poremećaje čak uključilo kao dijagnozu!

Primarni znaci i simptomi odvikavanja od kofeina uključuju:

• Glavobolje
• Intenzivan umor
• Loše raspoloženje i razdražljivost
• Problem sa fokusiranjem
• Simptomi slični gripu

Nije iznenađujuće, što više kofeina ste navikli da pijete, to će verovatno biti ozbiljniji simptomi odvikavanja.

Simptomi se mogu pojaviti bilo kada u periodu od 12 do 24 sata nakon što ste poslednji put popili kofein i mogu trajati do devet dana.

Vaše varenje se može poboljšati

Kofein ubrzava pokretljivost gastrointestinalnog trakta, tako da pojedinci koji se bore sa stanjima kao što je sindrom iritabilnog creva - mogu doživeti olakšanje od isključivanja kofeina.

Setite se da redukcija unosa kofeina uklanjanjem uobičajenih pokretača kao što su kafa, čaj i čokolada takođe može poboljšati simptome gorušice.

Uklanjanje gaziranih pića sa kofeinom iz ishrane takođe može poboljšati gasove i nadimanje kod nekih ljudi.

Možete se osećati manje anksiozno

Kofein je stimulans centralnog nervnog sistema, što znači da može povećati moždanu aktivnost i podstaći anksioznost.

Visoki unos kofeina kod nekih ljudi može izazvati lupanje srca, drhtavicu, glavobolju i nesanicu.

Pošto su pojedinci koji već žive sa anksioznošću posebno skloni ovim simptomima, kofein može pogoršati njihovu postojeću anksioznost!

Kofein je takođe povezan sa osećajem panike, povećanom nervozom i psihičkim stresom kod nekih ljudi.‌

Stoga ako živite sa anksioznošću, razmislite o tome da polako smanjite unos kofeina da vidite da li vam pomaže da se smirite.

Bolje ćete spavati

Kofein deluje kao antagonist receptora adenozina, prema studiji iz 2018. godine.

Adenozin je hemikalija koja se nakuplja u centralnom nervnom sistemu tokom dana i na kraju izaziva osećaj pospanosti tokom noći.

Kada se kofein veže za adenozinske receptore, on blokira efekte neurohemikalije koja donosi smirenje. Rezultat je da se osećate budno i kad treba da spavate.

Naravno, tolerancija na kofein kod svih je različita.

Ali za neke ljude, koji se zovu „spori metabolizatori“, taj osećaj budnosti može trajati satima. Čak i jedna šoljica kafe u podne može da izazove ozbiljne probleme sa spavanjem kada je vreme za noćni san!

Zaključak: Ako ste osetljivi na kofein, prestanak uzimanja ovog stimulansa može vam doneti bolji kvalitet sna.

Samo nemojte biti iznenađeni ako se tokom dana osećate manje produktivno, jer kofein takođe povećava proizvodnju neurotransmitera koji daju energiju poput adrenalina. 

Mogli biste da smršate

Ako vaš dnevni unos kofeina dosta potiče iz gaziranih napitaka koji sadrže kofein, verovatno ćete izgubiti nekoliko kilograma ako izbacite kofein iz ishrane.

Isto važi ako pijete kafu sa šećerom.

To je više dodatog šećera nego što bi prosečna osoba trebalo da konzumira tokom dana!

Nije iznenađujuće da će zamena zašećerenih pića alternativama bez kofeina, poput nezaslađenog biljnog čaja, verovatno dovesti do gubitka težine.

Ali ako već pijete crnu kafu ili čaj bez šećera, malo je verovatno da ćete izgubiti težinu ako izbacite ova pića.

Ako planirate da smanjite unos kofeina, počnite tako što ćete smanjiti za pola šoljice kafe dnevno ili zamenite jednu običnu kafu sa onom bez kofeina.

Postepeno smanjenje unosa kofeina tokom dve do tri nedelje najbolji je način da se simptomi ''povlačenja'' smanje na minimum.

Šta možemo da zaključimo?

Iako znamo da je mnogima taj korak težak i da možda ni ne moraju svi da napuste kofein - neki ljudi (posebno oni koji se bore sa hipertenzijom, gorušicom, digestivnim problemima, anksioznošću ili nesanicom - mogu imati koristi od konzumiranja manje kafe, čaja, a da ne govorimo o štetnim energetskim napicima i gaziranim pićima.

Razgovarajte sa svojim lekarom o tome kako da stabilno i bezbedno odustanete od svoje navike uzimanja kofeina.