Zašto NIKADA više neću piti kafu?
Mali procenat ljudi tokom detoksa oseti bol u glavi, misleći da je to zbog sokova ili zato što ne jedu ništa.
To nema veze sa istinom...
Ljude boli glava zato što prestanu da piju kafu!
Kafa uopšte nije dobra za naše telo i ako želiš da naučiš kako da se odvikneš od nje, a da pritom ne osetiš jake bolove u glavi, izdvoji minut i pročitaj ovaj tekst do kraja.
Prvo moraš da shvatiš šta ona stvarno radi našem mozgu i telu.
Nakon što sam istražio kafu i industriju koja stoji iza nje mislim da je rečenica: “Kafa je dobra za nas”, najgluplja stvar koju sam u životu čuo.
Sve što smo do sada znali o kafi je JEDNA VELIKA LAŽ!
Ukoliko ti se svideo moj tekst na temu kako da prestaneš da jedeš šećer, onda će te ovo što sam saznao tek izuti iz cipela.
Pa da počnemo.
Zašto kafa NIJE DOBRA?
Moramo da razumemo kako kofein funkcioniše i šta radi našem mozgu.
Ono što sam ja oduvek znao je da nas kofein drži budnim, što je tačno, ali sam se onda zapitao kako nas to sprečava da osećamo umor, na koji način?
Najprostije rečeno.
U našem mozgu se nalaze ćelije zvane neuroni, a u njima se nalazi nešto što se zove ADENOZIN.
Što više energije trošimo u toku dana, to se količina ADENOZINA u neuronima povećava.
U mozgu takođe postoje “receptori za umor” (ljubičasto na slici ispod) koji služe da pošalju mozgu informaciju kada se “preforsira” i kada je vreme za odmor.
Kada se ti receptori napune adenozinom, MI POČINJEMO DA SE OSEĆAMO UMORNO!
E sad, gde je problem?
KOFEIN iz kafe koju pijemo takođe ulazi u RECEPTORE ZA UMOR i tako zauzme mesto ADENOZINU zbog kog mi ustvari treba da odemo da spavamo.
Jednostavno kofein iz kafe ili energetskih pića ZAPUŠI te receptore i naš mozak ne dobije informaciju da je preterao sa radom i da je vreme za odmor.
Ostavljajući sav ADENOZIN da “lebdi u vazduhu” iznad tih zapušenih receptora.
Kako mozak to rešava?
Tako što kada shvati da su mu svi receptori zapušeni, on ih stvori još kako bi mogao da ih napuni adenozinom.
Ali pošto nama tolerancija na kofein vremenom opada, mi prestajemo da pijemo 1 kafu dnevno i počinjemo da pijemo 2,3,4…
I tako zapušavamo i te novonastale “receptore za umor”…
Onda se dešava katastrofa
Kada osoba prestane sa pijenjem kafe i unošenjem kofeina...
Svi oni adenozini koji su ostali da “lebde u vazduhu” dok su receptori za umor bili zapušeni napokon ulaze tamo gde treba, u te receptore.
Ali pošto je mozak sada stvorio više tih receptora nego što mu je bilo potrebno pre bilo kakvog kofeina…
Oni se svi napune adenozinom i sada SVI ZAJEDNO govore mozgu
“VREME JE ZA ODMOR! PRETERAO SI!”…
i mi mislimo da ćemo se srušiti od umora jer mozak dobija mnogo jači signal i ONDA NAS BOLI GLAVA zbog šoka koji doživljavamo.
Da li ti ovo zvuči kao nešto zdravo za naš organizam?
I ovo nije ništa…
Postavlja se pitanje kako da prestaneš da piješ kafu bez ogromnog šoka i bola u glavi?!
Moguće je!
Potrebno je da postepeno smanjuješ unos kafe, sve dok ne dođeš do nivoa da piješ jednu dnevno.
A onda je najbolji način da je potpuno izbaciš iz života da se detoksiraš.
Detoksom ćeš skroz očistiti svoj organizam od kofeina i potpuno smanjiti želju za kafom jer ćeš svom telu bukvalno kliknuti dugme RESTART.
Na fabrička podešavanja!
Kortizol i Dopamin
Kofein aktivira dva jako bitna hormona u našem telu, to su kortizol i dopamin.
Kortizol je nazvan hormonom stresa jer se aktivira kada smo u stresnoj situaciji.
Naprimer kada bismo videli lava ispred nas van kaveza u zoološkom vrtu.
Kortizol nam ubrzava rad srca i to je još jedan od razloga zašto kada pijemo kafu se osećamo više budnim, jer nam srce brže lupa.
Ali nam u isto vreme pravi stres u telu, a svi znamo koliko je stres loš i kakve sve negativne stvari donosi u naš život.
Pored kortizola aktivira se i dopamin, hormon sreće.
Lučenje dopamina je razlog zašto se osećamo srećnim i energičnim kada popijemo kafu, to isto rade i šećer i kokain… kao i sve stvari koje stvaraju zavisnost.
Kako nas kafa drži budnim?
Kada jednom počnemo redovno da pijemo kafu, mi mislimo da nam ona daje više energije i da nas drži budnim, dok se ustvari dešava potpuno suprotno.
Zbog svih onih nagomilanih adenozina u našem mozgu koji samo lebde i čekaju da popune receptore za umor, kofein nas ustvari čuva od tog sunovrata koji ćemo doživeti nakon što prestanemo da ga pijemo…
I tu nema spasa
Postoji samo jedno rešenje, da prestanemo da pijemo kofein i da pustimo naše telo da se “restartuje”.
Odakle onda priče da je kofein ustvari dobar za nas?
To je isto ono što su uradili proizvođači cigareta u Americi.
Duvanska industrija je ušla u velike probleme kada se shvatilo da su cigarete počele da ubijaju ljude i da stvaraju rak. Oni su naravno pokušali da prikriju sve to.
Pošto su na početku cigarete reklamirali doktori i trudnice i pričali kako je pušenje ustvari zdravo i dobro… dok se nije otkrilo da ljudi zbog njih umiru.
I decenijama su proizvođači cigara to zataškavali i prikrivali, a kako?
Tako što bi kupovali kompanije koje su radile naučna istraživanja i onda nameštali ta istraživanja u njihovu korist.
Ovo je sve danas poznato i zbog toga je duvanska industrija platila ogromne kazne i danas na svakoj kutiji cigareta imamo one gadne slike i obaveštenje da su cigarete smrtonosne za nas…
A zašto bi oni to uradili?
Zato što su stvari koje stvaraju zavisnost najprofitabilnija stvar koju možeš da prodaješ, pogotovo ako su jeftine.
Ako možeš da imaš proizvod koji je jeftino proizvesti, stvara zavisnost i osoba oseća bol ako je ne koristi svakoga dana, to je bukvalno najbolji biznis model na svetu.
Jer će mozak uraditi sve da ne oseća trenutnu bol, bilo to dugoročno dobro ili loše za njega.
E sad, cigarete su uhvaćene, provaljene su… i zato moraju da budu sva ona upozorenja na njima.
Isto se dešava i sa kafom danas
Zašto je mnogo teško pronaći ove sve informacije o kafi i kofeinu o kojima ovde pričamo?
Ne postoji nikakva šansa da je nešto što:
zapušava naše receptore u mozgu
podstiče veštačko lučenje razno raznih hormona
stvara stres
preplavljuje nas dopaminom
remeti san
-
stvara zavisnost takvu da mislimo da bez toga ne možemo da funkconišemo dobro za naše telo
TO NEMA NIKAKVOG SMISLA!
Eto, to je to što se kafe tiče.
Nadam se da ćeš sledeći put kada poželiš da popiješ kafu samo razumeti zašto to želiš i sa svim ovim znanjen doneti svesnu odluku da li ćeš je popiti ili ne, a izbor je naravno na tebi.
A ako je tvoj cilj da se očistiš od nje, znaš šta trebaš da radiš, da se detoksiraš.
Detoksom ćeš skroz očistiti svoj organizam od kofeina i potpuno smanjiti želju za kafom jer ćeš svom telu bukvalno kliknuti dugme RESTART.
Na fabrička podešavanja.
