Čak i ako ste nekako uspeli da nikada u životu ne popijete nešto zeleno, verovatno ste čuli za sok od celera. Jer odjednom se čini da ga svi piju. I ne samo da ga piju - oni se u njega i zaklinju.

Hajde da razrešimo misteriju soka od celera jednom za svagda!

Da li želite da izgubite suvišne kilograme?

Želite da to uradite na potpuno prirodan i bezbedan način?

Rekli su vam da to nije moguće? 

Mi (na osnovu naučnih dokaza) kažemo da jeste!

Sigurno ste čuli za čudotvoran sok od celera koji je u žiži interesovanja već neko vreme. I to sa dobrim razlogom, rekli bismo.

Poslednjih nekoliko godina postalo je moderno koristiti razne biljke za mršavljenje – uključujući sok od celera. Uz brzu pretragu na internetu, otkrićete da postoje različite smernice za konzumiranje soka od celera, sa najnižom dozom od jedne čaše dnevno. 

Mi smo istraživali sve na ovu temu i donosimo vam zaključke u narednim redovima!

Da li sok od celera zaista uzrokuje gubitak težine? Hajde da naučno ispitamo ovu tvrdnju.

Celer kao povrće: Nutritivna vrednost

Celer je povrće bogato vlaknima, ali i brojnim vitaminima i mineralima. Pored toga, sadrži puno vode – što znači da će odlično nahraniti i hidrirati vaš organizam uz minimalan broj kalorija. 

Mnogi ljudi piju sok od celera samostalno ili u mešavini sa sokom od drugog povrća. Kažu da su primetili brojne prednosti, a čak smo i od poznatih ličnosti na svetskom nivou čuli pozitivne utiske.

Čim veliki broj ljudi za nešto kaže da je dobro – mora da je tako. Ali, hajde da se ne oslanjamo samo na rekla-kazala komentare, nego da mi sve ovo i naučno potkrepimo.

Za početak, osnovno je da se upoznamo sa nutritivnom vrednošću soka od celera.

Šolja soka od celera od 200 ml sadrži:

33 kalorije

7 grama ugljenih hidrata

• 4 mg kalcijuma
• 9 mg magnezijuma
• 6 mg kalijuma
• 8 mikrograma folata

Kao što možete da vidite, kada popijete samo jednu šolju, tj. čašu soka od celera – vi ćete uneti svega 33 kalorije. Brojka koja je i više nego mala i koja nikako neće opteretiti vaš organizam. Na datu količinu, unećete samo 7 g ugljenih hidrata – što su potpuno prirodni šećeri, pre svega vlakna. 

Vaše telo sagoreva više kalorija varenjem celera u odnosu na broj kalorija koje unesete sa ovim sokom! Kada telo sagoreva više kalorija nego što troši - rezultat je gubitak težine.

Dakle, prva stavka koja ide u korist mršavljenju – dokazana.

Sok od celera u medicini: Koje su zdravstvene prednosti?

Ne dozvolite da jednostavnost skromnog celera prikrije njegovu snagu. Često su najjednostavnije namirnice one koje graciozno čine čuda u najsloženijim situacijama. Verujemo da je sok od celera čudesni nektar i da je jedan od najvećih lekovitih tonika svih vremena! 

Na hiljade ljudi koji pate od hroničnih i upalnih bolesti je obnovilo svoje zdravlje pijući sok od celera svaki dan na prazan stomak. 

Zatom morate da naučite kako da pravilno i uspešno koristite ovo moćno piće, jer je njegov lekoviti potencijal ogroman.

Da ne bude da je sok od celera samo dobar za mršavljenje – iako je gubitak suvišne kilaže veoma značajan za poboljšanje vašeg sveukupnog zdravlja. Naime, postoje brojne medicinske pednosti celera - od sprečavanja hroničnih bolesti, srčanih oboljenja i poboljšanja imunog sistema do delovanja kao prirodni podizač energije i raspoloženja bez kofeina!

Celer je superhrana. Prednosti soka od celera su da može sprečiti kardiovaskularne bolesti smanjenjem nivoa glukoze, lipida u krvi i visokog krvnog pritiska.

Pomaže i kod žutice, oboljenja jetre, opstrukcije urinarnog trakta, reumatskih poremećaja, gihta, bronhitisa, astme, hroničnih kožnih oboljenja, povraćanja, groznice, tumora, ima antiinflamatorna svojstva, deluje antigljivično, antibakterijski, pun je antioksidanata i skuplja slobodne radikale u telu.

Dakle, evo šta možete da očekujete ukoliko budete redovno pili sok od celera (pored smanjenja broja kilograma):

• čistiju kožu 
• bolji san
• poboljšanu funkciju jetre
• smanjeno zapaljenje u organizmu
• ojačan imunitet
• olakšanje kod astme
• prevenciju kardiovaskularnih bolesti
• bolje varenje i smanjenu nadutost
• bolji libido
• očišćen organizam od toksina

Smanjenje upale i alergije

Alergijska astma i rinitis su zapaljenske bolesti koje pogađaju gornje i donje disajne puteve. Možda ste primetili da sve veći broj dece, ali i odraslih ljudi pati od ovih zapaljenskih alergijskih stanja. 

Celer sadrži dva korisna antioksidansa pod nazivom "apigenin" i "luteolin". Istraživanja pokazuju da apigenin i luteolin smanjuju upalu i mogu pomoći u lečenju različitih inflamatornih bolesti. Ovi dragoceni antiinflamatorni efekti soka od celera su zaista obećavajući i mogu pružiti olakšanje ogromnom broju ljudi.

Kontrola krvnog pritiska

Sok od celera može pomoći u kontroli krvnog pritiska. Razlog za ovaj efekat je prisustvo jedinjenja zvanih nitrati u ovom povrću. Naime, nitrati proširuju krvne sudove i poboljšavaju krvni pritisak i celokupno zdravlje srca. Naravno, treba uzeti u obzir da se ovi nitrati razlikuju od onih ozloglašenih, veštačkih nitrata koji se nalaze kao aditivi u prerađenoj hrani.

Smanjenje nivoa lošeg holesterola

Neka istraživanja pokazuju da sok od celera može smanjiti povišen nivo lošeg (LDL) holesterola. Ovo nam je jako značajna informacija, budući da veliki broj ljudi ima ovaj zdravstveni problem koji nosi ogroman rizik.

Kako da se koristi sok od celera za mršavljenje?

Ovde ćete otkriti krajnje jednostavan recept za sok od celera koji je zapanjujuće ukusan i odličan za opšte zdravlje! Za najbolje rezultate popijte minimum 2 čaše od 200 ml čistog soka od celera na prazan stomak svakog dana, po jednu ujutru i uveče. To je odličan način da dobijete sve zdravstvene beneficije.

Najbolje je piti običan sok od celera bez dodavanja drugih sastojaka, kao što je sok od limete ili limuna. 

Sastojci:

• veza od oko 8 stabljika celera (idealno organske)
• obična voda (koristite vodu samo ako koristite blender!)

Organski celer je najbolji, ali ako ne možete da ga nabavite, obavezno dobro operite celer da biste isprali pesticide koji su verovatno korišćeni tokom žetve i uzgoja. Nakon pranja stabljika/veza celera odbacite listove jer oni mogu dodati gorak ukus soku od celera.

Najbolje je da ovakav sok od celera napravite u sokovniku ili blenderu samo pomoću stabljika celera bez vode.

Kako da napravite sok od celera?

Dobro operite stabljike celera i isecite oba kraja, te odbacite listove.

Iseckajte celer i dodajte ga u sokovnik ili blender velike snage (samo po potrebi dodajte do ⅓ šolje sveže vode ako vidite d ane može da se izblenda bez vode). Voda pomaže da se stabljike celera ne ’’zaglave’’ u blenderu, te da se ne iscede. 

Blendajte kao što biste pravili smuti dok ne postane fini pire. Zatim procedite dobijeni sok u čašu. "Meso" celera koje je ostalo nakon ceđenja obavezno sačuvajte za smutije, ili za dodavanje u hranu koju ćete pripremati.

Uživajte u ovom soku od celera dok je svež!

Savet: Za maksimalnu korist soka od celera za mršavljenje, gledajte da ne dodajete vodu ili druge tečnosti, samo stabljike celera i bez listova!

Kako je najbolje da se konzumira sok od celera za mršavljenje?

Ovaj sveže ceđeni sok od celera najbolje je konzumirati u roku od 24 sata i ne duže od 2 dana. Idealno bi bilo da ga popijete dok je svež, odmah nakon pripremanja. Tada sadrži najveću količinu hranljivih materija! Njegov bogat nutritivni sastav počinje da se iscrpljuje kako vreme prolazi, pa je najbolje da ga popijete odmah!

Važno je piti svež sok od celera i konzumirati ga bez dodavanja drugih sastojaka da biste dobili njegove lekovite prednosti. Nemojte dodavati sok od limuna, jabukovo sirće, drugi zeleniš, kolagen ili proteinski prah, pa čak ni vodu ako baš ne morate!

Čuvajte sveže pripremljen sok u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi najviše do 2 dana. 

Šta se dešava ako pijete sok od celera svaki dan?

Kada pijete sok od celera svaki dan, počinjete da imate čistiju kožu, pozitivnije raspoloženje, manje anksioznosti, više energije i bolje spavanje. Ako se konzumira uz pravu ishranu, manje ćete imati probavne smetnje i uz to ćete postići gubitak težine!

Zašto je najbolje piti sok od celera – a ne jesti ceo celer?

Pravljenje soka od celera umesto da ga jedete celog u stabljici sa svim njegovim vlaknima omogućava telu da ga pravilno svari i apsorbuje više hranljivih materija iz celera, kao što su esencijalni vitamini i minerali. Pre svega, to su kalcijum, folna kiselina, vitamin B6, vitamin K i vitamin C.

Zašto sok od celera treba piti na prazan stomak?

Ciljajte da popijete oko 400 do max 500 ml soka od celera podeljeno na dve doze ujutru i na kraju dana. Ovo omogućava optimalno varenje, apsorpciju i isceljenje.

Ovo je fantastičan način da započnete i završite svaki dan da biste ubrzali metabolizam i promovisali gubitak težine!

Šta ako vam ne prija ukus soka od celera?

Ako vam je ukus čistog soka od celera prejak, možete iscediti jedan krastavac i/ili jednu jabuku sa celerom. Ovo je odlična opcija dok se prilagođavate ukusu. Kako se budete navikavali, nastavite da povećavate odnos celera. Zapamtite da najveće koristi dolaze kada se sok od celera konzumira sam – bez drugih dodataka!

Da li postoje neželjeni efekti usled prekomerne konzumacije soka od celera?

Kada se konzumira u tačno propisanoj dozi, sok od celera u većini slučajeva neće izazvati štetne efekte. Međutim, problem može da nastane ukoliko konzumirate sok od celera u prekomernim količinama!

Prema navodima iz medicine, prekomerna konzumacija soka od celera kod dojilja može izazvati glavobolju. Dakle, trudnice i dojilje ne bi trebalo da koriste sok od celera u većim količinama – a i pre same konzumacije bi trebalo da se posavetuju sa svojim lekarom.

Celer, njegov ekstrakt i sok od celera ne treba koristiti kod pacijenata sa epilepsijom jer može da pogorša ovu bolest. 

Prema istraživanjima, sok od celera sadrži hemikaliju pod nazivom „psoralen“ koja čini kožu ljudi osetljivijom na sunčevu svetlost. Pijenje velikih količina soka od celera može povećati rizik od kožnih problema. Stoga, vodite računa da ne pijete sok od celera tik pre nego što ćete izaći na sunce. 

Alergija na celer je takođe moguća. Zato budite obazrivi ukoliko prvi put konzumirate ovaj napitak.

Sam celer kao namirnica sadrži puno natrijuma. Iako je takođe veoma bogat kalijumom i može u velikoj meri da se suprotstavi efektima natrijuma na podizanju krvnog pritiska, međutim, ljudi koji su na režimu smanjenog unosa natrijuma ne bi trebalo da koriste celer u većim količinama. 

I za kraj treba reći da oni koji imaju oksalatni kamen u bubregu ne bi trebalo da piju sok od celera - jer sadrži velike količine oksalata.

Neki ljudi mogu doživeti promenu u pražnjenju creva kada počnu da konzumiraju sok od celera. Ovo je normalna reakcija. Vremenom ćete primetiti da vam pražnjenje creva postaje redovnije i zdravije nego ikad pre.

Šta možemo da zaključimo?

Možemo da zaključimo da je sok od celera definitivno najjači prirodni napitak za poboljšanje zdravlja i gubitak težine. Dakle, sve je potpuno prirodno i bezbedno – samo nemojte da preterujete sa količinom!

Možete ga cediti sami kod kuće, a ako ne želite da idete u radnju, kupujete stabljike celera, perete ih, sečete, cedite, perete sokovnik i zatim čistiti sve to i bacate đubre...

A želite da osetite sve njegove benefite?

Možete poručiti RO! sok od celera, trenutno najpopularniji sok od celera u Srbiji...

Sve što treba da uradite je da kliknete ovde.